CACAHUÈTE AUX HALLES

Français

46 avenue des Bruyeres, SEIGNOSSEItinéraire 0950393313

À PARTAGER

CACAHUÈTES DE SOUSTONS

1€

FRITES MAISON

Aïoli paprika fumé

5€

HOUMOUS À LA CACAHUÈTE DE SOUSTONS

7€

GASPACHO DE MELON

Feta, sésame noir et cacahuètes de Soustons

8€

CREVETTES ROSES

Mayonnaise wasabi et aneth

Par 10 :8€

BOULETTES DE BŒUF

Crème olive et feta, vierge olives et estragon, cacahuètes de Soustons

12€

HUÎTRES N°3 - ÎLE D’OLÉRON

Vinaigre échalotes et cacahuètes de Soustons

Par 6 :10€ / Par 12 :19€

Pour les restaurateurs

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Oui!

PLANCHES

PLANCHE DE FROMAGES DE CHEZ BAPTISTE

Brebis au piment d’Espelette, Pur vache, L’Urtetia

15€

PLANCHE DE CHARCUTERIE

Jambon blanc truffé, lomo sec Grande Réserve, jambon Serrano Duroc

15€

PLANCHE MIXTE

Jambon blanc truffé, lomo sec Grande Réserve, jambon Serrano Duroc, brebis au piment d’Espelette, Pur vache, L’Urtetia

22€

PLATS

TARTINE D’ÉTÉ

Mozzarella, pêches, tomates cerise, jambon Serrano, roquette et cacahuètes de Soustons

12€

ROLL BRIOCHÉ CREVETTES ET CACAHUÈTES

Crevettes, chou croquant, mayo wasabi/aneth, cacahuètes de Soustons

14€

ROLL BRIOCHÉ BOEUF ET CACAHUÈTES

Aïoli aïl noir et cacahuètes de Soustons

14€

SALADE MÉDITERRANÉENNE

Semoule, houmous, olives vertes, poivrons grillés, oignons rouges, féta, herbes fraîches, cacahuètes de Soustons

14€

TATAKI DE BOEUF SNACKÉ ET FRITES MAISON

Aïoli ail noir et cacahuètes de Soustons, frites maison au paprika fumé

18€

BOULETTES DE BOEUF, TAGLIATELLES FRAÎCHES

Crème olive et feta, vierge olives et estragon, cacahuètes de Soustons

18€

DESSERT

MOUSSE AU CHOCOLAT

& beurre de cacahuètes de Soustons maison

6€

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À EMPORTER

BEURRE DE CACAHUÈTE DE SOUSTONS MAISON

100 g :5€