MURAY BY LA BOCA

5.0

Fusion

46, avenue des bruyères , SEIGNOSSEItinéraire 0102030405

Les Empanadas de la Boca

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l'unité :3.60€ / 6 pièces :20€ / 12 pièces :36€

Pour les restaurateurs

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Nos Accompagnements

Salade Yamitsuki

Coleslaw japonais

4€

Frites de patate douce

4.50€

Aubergine rôtie au miso

4€

Salade d'algues wakamé

Salade d'algues japonaise

5€

Nos Rac

ANTICUCHOS DE CANARD

Brochettes de cœurs de canard marinés, mayo sésame et coriandre.

11€

TRUITE TERIYAKI

Filet de truite du Pays Basque, sauce Teriyaki maison, maïs et piment Amarillo, coriandre.

14€

COXINHAS DO BRASIL (6pcs)

Croquetas brésiliennes (poulet ou fromage), Bonite séchée et sauce Tonkatsu maison (poulet ou fromage).

10€

GUA BAO CANARD

Pain vapeur, effiloché de canard du Sud-Ouest, coleslaw, pickles oignons rouges, sauce Teriyaki maison, mayo sésame, oignons frits et coriandre.

14€

GYOZAS VÉGÉTARIENNES (6pcs)

Raviolis japonais vapeur aux légumes.

8€

Raciones

TATAKI DE BŒUF

Pièce de bœuf marinée et snackée, mayo Tximichurri, sauce Teriyaki maison, sésame et oignons frits.

13€

THON A LA CHALACA NIKKEI

Thon mariné mi-cuit, sauce vierge Nikkei, bonite séchée, sésame.

15€

KATSU SANDO POULET

Pain de mie artisanal, poulet croustillant, coleslaw, sauce Tonkatsu Nikkei maison, mayo Tximichurri.

12€

CEVICHE NIKKEI

Poisson blanc, Leche de tigre au yuzu, patate douce, avocat, oignons rouges, wakame, maïs Cancha et coriandre.

15€

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Nos Desserts

ALFAJORES au dulce de leche

Biscuit Argentin au dulce de leche

3€

EMPANADA sucrée

Banane-Dulce de leche / Pomme-Dulce de leche

3.60€

FRANUI

Framboises glacées enrobées de chocolat

6.90€

Nos Boissons

BIÈRES

QUILMES ARGENTINE (34cl)

5€

ASAHI JAPON (33cl)

5€

VINS

VIN

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SOFTS

JUS Olatu ORANGE Bio (20cl)

3.50€

JUS Olatu DETOX Bio (20cl)

ananas, concombre, matcha

3.50€

JUS Olatu RED EUSKADI Bio (20cl)

Fruits rouges, açaï

3.50€

JUS Olatu ÉTÉ INDIEN Bio (20cl)

pomme, mangue

3.50€

COCA COLA (33cl)

2.50€

COCA COLA ZERO (33cl)

2.50€

ICE TEA (33cl)

2.50€

ORANGINA (33cl)

2.50€

GINGER BEER Olatu Bio (33cl)

4€

EAU Ogeu plate ou gazeuse (33cl)

1.50€

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