BRASSERIE DES 3 HIPPOCAMPES

5.0

Français

93 avenue des tisserands , SOORTS HOSSEGORItinéraire 0558429053

FORMULES DU MIDI

LE MIDI HORS WE ET JOURS FÉRIÉS

Plat du jour ou Pièce de viande

12€

Entrée du jour ou Œufs mimosa ou Assiette de charcuterie + Plat ou Pièce de viande + Café

15€

Entrée du jour ou Œufs mimosa ou Assiette de charcuterie + Plat ou Pièce de viande + Dessert (voir ardoise) + Café

17.50€

Plat ou Pièce de viande + Dessert (voir ardoise) + Café

15€

ENTRÉES ET CASOLETTES

Camembert entier

12€

Planche de charcuterie

(saucisson, chorizo, jambon Serrano)

2 pers 16 / 4 pers 22€

Œufs mimosa

7€

Assiette de Serrano

8€

Entrée du jour

5€

Chipirons en persillades

8€

Calamars à la romaine

(sauce tartare)

8€

Croquetas Jambon ou Brebis

7€

Gravlax de bœuf, sauce raifort, mesclun

11€

Poireaux vinaigrette, écrasé d'œuf dur, noisette torréfiées, vinaigrette citronnée

9€

Œuf cocotte au bleu des basques et ventrèche

10€

SALADES

Salade du Berger

(tomates, toasts de chèvre chaud, sirop d'érable, chips de ventrèche, pignons, œuf dur)

16€

Salade du Sud-Ouest

(tomates, gésiers de canard, magret fumé, pignons, brebis, jambon sec, œuf dur)

20€

Salade César

(tomates, croustillant de poulet, sauce césar, œuf dur, croûtons, parmesan)

17€

Oui! Menu

Un menu toujours à jour

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Oui!

Plats

Cuisse de confit de canard

19.00€

Magret de canard entier grillé

24.00€

Travers de porc caramélisés sauce barbecue

19.00€

Saucisse, purée

13.00€

Cochon de lait, purée

24.00€

Côte de bœuf (env. 1,2 kg) sauce bleu des Basques et sauce poivre, frites, salade

59.00€

Pièce du boucher (300 g environ, selon arrivage), frites, salade

23.00€

Burger avec frites, salade

Fromage au choix: bleu, chèvre, brebis, raclette, tomme, comté, camembert, oignons, mayonnaise, œuf, steak haché ou steak végétal

simple: 16.00€ / double: 20.00€

Tartare de bœuf (non préparé, 150 g ou 300 g)

150 g: 16.00€ / 300 g: 24.00€

Camembert rôti au four 240 g, salade, charcuterie, frites

18.00€

Chipirons persillade, frites

20.00€

Filet de morue à la crème et purée maison

15.00€

Parmentier végétarien

15.00€

Garnitures supplémentaires: frites ou légumes rôtis ou purée

4.00€

Supplément sauce bleu des Basques ou poivre

2.00€

Menu enfant (moins de 12 ans)

Chipirons ou Croustillant de poulet ou Steak haché, Glace ou Compote, Sirop à l'eau

10.00€

Desserts

Desserts du jour

7.00€

Coupes glacées

voir carte€

Crème fouettée