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CACAHUÈTE
Français
Tapas.
Cacahuètes de Soustons
1.50€
Demi fust
4.00€
Bol de frites maison au paprika fumé
6.00€
Houmous à la cacahuète de Soustons
7.00€
Croque
Pesto maison pistaches & roquette, mozza, huile de Soustons, jambon blanc truffé.9.00€
Camembert rôti
10.00€
Planche mixte
Jambon & Serras, jambon blanc truffé, Brie de Meaux et d’Espelette, Roquefort Basque, Cornichons, Purées.18.00€
Beurre de cacahuète de Soustons maison
5.00 les 100 grammes€
Entrées.
Houmous à la cacahuète de Soustons
7.00€
Velouté de printemps
Concombre, menthe, fromage blanc, feta, sésame, huile de cacahuète, cacahuètes de Soustons.8.00€
Tartine
Mozzarella, fraise, jambon Serrano, roquette, oignons confits, cacahuètes de Soustons.10.00€
Plats.
Lasagnes réinventées
Blettes, fèves, bouillon printanier, feta, cacahuètes de Soustons.16.00€
Tataki de bœuf (origine : France)
Alli nai rôti au miel du pays, sauce cacahuète et miso, frites maison au paprika fumé.18.00€
Filet de merlu
Asperges rôties à l'huile de cacahuète, purée de petits pois, sauce mousseline cacahuète, pistaches.20.00€
Oui! Menu
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Oui!
Desserts.
Cookie
Beurre de cacahuète de Soustons et pépites de chocolat.3.50€
Moelleux chocolat
Caramel aux cacahuètes de Soustons, glace yaourt, crème sure passion.8.50€
Mousse de fraise
Coulis fraise, citron vert et amaretto, crumble à la cacahuète de Soustons.8.00€
Assortiment de fromages de Chez Baptiste
Roquefort Basque, Brebis du piment d’Espelette, beurre de cacahuète de Soustons.9.00€
Boule de glace
Boule vanille, vanille, chocolat, citron, framboise, yaourt.2.00€
P'tits dej.
Tartines de pain frais
Au choix, beurre de cacahuète, banane, myrtilles ou beurre, pommes, miel, cannelle.6.00€
Quatre maison sans gluten
Beurre glacé, fruits frais et miel de fleurs de Soustons, confiture (fraises ou abricots), beurre de cacahuète de Soustons maison, fruits frais et banane.6.00€
Avocado toast, œuf au plat, salade
Avocat, jambon Serrano, ventrèche, œuf au plat, beurre de cacahuète maison.9.00€
Tartine d’œufs brouillés, salade
Jambon blanc truffé, beurre de piment d’Espelette.10.00€
Boissons chaudes.
Espresso / Décaféiné
1.80€
Double espresso
3.00€
Allongé
1.80€
Noisette
1.80€
Latte
4.00€
Flat white
4.00€
Babyccino
1.00€
Cappuccino
4.00€
Cappuccino Cacahuète & crème sucrée
5.00€
Chocolat chaud
4.00€
Choco’latte
5.00€
Thé & infusion
4.00€
Matcha latte
5.00€
Visibilité
Soyez trouvé par de nouveaux clients
Votre restaurant référencé sur Oui! Menu et visible par des milliers d'utilisateurs chaque mois.
Oui!
Softs.
Sirop à l’eau
2.50€
Limonade
3.00€
Diabolo
3.50€
Eau 52 pétillante (33cl)
3.50€
Coca / Coca zero
4.00€
Tonic / Ginger Beer
4.00€
Citronnade maison
3.50€
Jus d’orange pressé
5.00€
P'tit jus d’Argil hydratant
5.50€
P'tit jus d’Argil bien-être
5.50€
Abatilles plate ou pétillante (75cl)
5.00€
Supplément sirop
0.50€
Bières.
Pression
25cl :3.50€ / 50cl :6.50€
Panaché
25cl :3.00€ / 50cl :5.00€
Monaco
25cl :4.20€ / 50cl :7.50€
IPA La Locale
33cl :6.00€
Blanche La Locale
33cl :6.00€
Supplément sirop
0.50€
Alcools.
Ricard
3.50€
Martini (blanc ou rouge)
5.00€
Kir
6.00€
Kir royal
12.00€
Get 27
6.00€
Baileys
6.00€
Armagnac bio 4 ans
8.00€
Armagnac 12 ans
10.00€
Irish Coffee / Café Gascon
10.00€
Pour les restaurateurs
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Oui!
Cocktails.
Virgin Mojito
6.00€
Virgin Colada
6.00€
Mojito
8.00€
Spritz
8.00€
Caipirinha
9.00€
Pina Colada
9.00€
Moscow Mule
8.00€
London Mule (Bombay Original / Citadelle)
8.00€ / 10.00€
Negroni
10.00€
Gin Tonic (Bombay Original / Citadelle)
9.00€ / 11.00€
Espresso Martini cacahuète
11.00€
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